中國農耕文明的起源

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中國自古就是一個農業大國,中國文明延綿至今與農耕文明密不可分。現代農學將農業定義為:直接利用地力,從事作物栽培和家畜飼養而獲得有機物質的生產事業。農業是甚麼?古人認為農業包括稼、人、地、天四個因素。

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