漁獵、畜牧、農耕造就少數民族三種飲食文化
中國少數民族有漁獵、畜牧和農耕三大經濟文化類型，這三大經濟文化類型發展出三種不同類型的飲食文化系統。
遇上藏民時要注意甚麼禮儀 ？
當遇上藏民時，並非握手打招呼這麼簡單，還要知悉哈達的重要。哈達是一種生絲織品，上品哈達上織有蓮花、寶瓶等表示吉祥如意的隱花圖案。藏族認為白色象徵純潔、吉利，所以哈達一般是白色的。
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