炎黃，是對炎帝和黃帝約定俗成的簡稱，他們是上古時代中國的兩個部落領袖，被尊為中華民族始祖。時至今日，炎黃二帝的祭典更成為中華民族最崇高、最隆重、最神聖的祭奠活動。

黃帝作為古華夏部落聯盟首領，不僅統一了華夏部落，還統一了中華，在社會政治、人民生活、精神文化等諸多方面有許多卓越貢獻。

黃帝陵是中華民族的祖先軒轅黃帝的陵園，坐落在陝西省延安市黃陵縣橋山山頂上。按照由近及遠的順序，黃帝陵陵區主要由黃帝陵廟前區、軒轅廟區、黃帝陵墓園區三個部分構成。黃帝陵在1962年被國務院列為第一批全國重點文物保護單位古墓葬第一號。

黃帝祭祀，是中華民族傳統的祭祀大典。每年清明和重陽，盛大的公祭和民祭活動在黃帝陵隆重舉辦已成慣例。黃帝陵祭典具備傳承有序的祭祀制度、莊嚴隆重的祭祀形式、虔誠恭敬的祭祀內容以及完整系統的儀式規範。2006年，黃帝陵祭典被列入第一批《國家級非物質文化遺產名錄》。

新鄭市是人文初祖軒轅黃帝的故鄉，二十世紀九十年代以來，新鄭市多次整修和擴建了黃帝故里。整修擴建後的黃帝故里，面積共有七萬多平方米，共分廣場區、故里祠區、鼎壇區、藝術苑區、軒轅丘區等五個區域。在當地舉行的「三月三，拜軒轅」祭典活動由來已久，2006年起定名為「黃帝故里拜祖大典」，2008年國務院確定新鄭黃帝拜祖祭典為第一批「國家級非物質文化遺產擴展項目」。

炎帝神農氏作為中華文明的開創者，在提高原始社會人們生活水平和促進社會進步方面具有巨大貢獻，以其偉大的歷史功績，受到炎黃子孫的世代崇敬。

炎帝陵是紀念中華民族始祖炎帝神農氏的聖地，是炎黃子孫尋根祭祖的主要場所。由於炎帝的活動範圍廣泛，足跡踏遍黃河流域和長江流域，從北至南留下了大量關於他的史跡遺存，現在公認的炎帝陵有四個，即湖南炎帝陵、陝西炎帝陵、山西炎帝陵以及河南炎帝陵。

炎帝去世後，人們開始運用多種祭祀方式祭奠炎帝。根據歷史記載，在黃帝時期，寶雞地區就開始出現了祭祀炎帝活動。現在，湖南、陝西、山西、河南、湖北、台灣等地，每年都會舉辦大型炎帝祭祀活動。按照組織者和祭祀主體來分，主要形式是官方祭祀、民間祭祀以及神靈祭祀；按照祭祀地點來分，主要形式是廟祭和陵祭；按照祭祀內容和方式來分，主要形式是文祭、物祭、樂祭、龍祭、鼓祭、舞祭、藥祭等。

2006年，湖南省炎陵縣的炎帝陵祭典被列入第一批《國家級非物質文化遺產名錄》。2009年陝西省寶雞市的炎帝陵祭典被列入第二批《國家級非物質文化遺產名錄》。