寿山石以美丽之身来到世间，雕刻家与以精心琢磨，名公贵人欣慕雅赏，文人士大夫赞叹吟哦。历代不少诗人雅士作诗写赋，赞颂寿石山之美。

宋明时期

《寿山》（宋）黄干（1152—1321年），福建闽县人，学者、诗人。

石为文多招斧凿，寺因野烧转荧煌。

世间荣辱不足较，日暮天寒山路长。

《游寿山寺》（明）徐火勃（1563—1639年），福建闽县人，学者、诗人。

宝界销沉不记春，禅灯无焰老僧贫。

草侵故址抛残础，雨洗空山拾断瑉。

龙象尚存诸佛地，鸡豚偏得数家邻。

万峰深处经行少，信宿来游有几人。

《寿山寺》（明）谢肇浙（1567—1624年），福建长乐人，明朝进士。

隔溪茅屋似村廛，门外三峰尚俨然。

丈室有僧方辨寺，殿基无主尽成田。

山空琢尽花纹石，像冷烧残宝篆烟。

禾黍鸡豚秋满目，布金消息是何年？

《游寿山寺》（明）陈鸣鹤（1621—1644年），福建侯官人，诗人。

香灯零落寺门低，施食台空杜宇啼。

山殿旧基耕白水，阪田新黍啄黄鸡。

千枚碏璞多藏玉，三日风烟半渡溪。

康乐莫辞双履倦，芙蓉只在九峰西。

清代

《寿山印石歌》（清）梅瞿山（1624—1697年），安徽宣城人，清朝举人。

谁为南宫颠，呼石下拜名争传。谁为焦先怪，煮石疗饥我亦爱。

古来奇特遇奇人，无意相遭各有神。天教文彩应国瑞，泗石汜石各有类。

青田旧冻美绝伦，冰坚鱼脑同晶莹。迩来寿山更奇绝，辉如美玉分五色。

将母练石女娲归，补天滴沥遗天脂。风雷恍忽腾蛟螭，土奔石裂堆琉璃。

柑黄蜡白原砂肥，绿浮艾叶尤称奇。镌猊镂虎蹲灵龟，制成篆籀怀李斯。

陆予好奇走东海，寄我四笏封磊磊。婆娑两手生霞彩，醉饮高歌出真宰。

倘问瞿山何所癖，我有小轩名拜石。

《寿山石》（清）黄任（1683—1768年），福建永福人。清朝举人。

俪白妃青又比红，洞天生长小玲珑。怡情到老同燕玉，好色于君似国风。

神骨每凝秋涧水，精华多射暮山虹。爱他冰雪聪明极，何止灵犀一点通。

《图章》（清）吴玉麟（1746—1818年），福建闽县人，清朝举人。

美石广搜罗，九峰芙蓉采。姓字泐骚坛，光焰照文海。

切玉如切泥，我友精神在。聚十数名家，颉籀发奇彩。

《寿山》（清）杨庆琛（1783—1867年）福建侯官人，清朝进士。

浓青分峙九峰间，近挹芙蓉削翠鬟。厚德合推仁者寿，流形争仰艮为山。

居然福海天成对，却喜琼华石不顽。制器何如完璞好，免招斧凿损孱颜。

《游寿山》（清）魏杰（1796—1876年），福建闽县人，诗人。

巍然卓立与天齐，谁把山名寿字题。更有芙蓉三十六，枝枝封峙九峰西。

《寿山石》（清）杨浚（1830—1890年），福建侯官人，清朝举人。

山以静而寿，石以贞而久。刻画臣能为，累累大如斗。

胡为补天才，流落风尘手。弃取殊不情，我欲诘娲后。

《寿山石》（清）杨仲愈（1831—1879年），福建闽县人，清朝进士。

寿山有美石，贵并玉连钰。光芒脂润泽，文理花斑驳。

物玩当珍饰，郑重列帷幄。豪家争购取，百金不盈握。

遂今幽岩中，日日事追逐。谅无世俗宝，焉似在山璞。