“点灯”

新界围村人有“点灯”的习俗，因取“丁”的谐音，“点灯”有“添丁”之意。每年农历新年到元宵期间，凡于过去一年曾添丁者，都会燃点花灯，“添丁”父母先于屋内点灯，然后辗转将灯送到宗祠内，由族长作代表向祖先拜祭，象征族人已将添丁的喜讯告知祖先并获得祝福。族人把花灯布置得色彩斑斓，亦写上很多吉祥的字句，灯下则写上男丁的名字，挂于祠堂横梁之上。点灯仪式过后，添丁者还会于元宵当晚广宴族人，称为“丁酒”，多为盘菜形式，亦有如客家人寓意“长长久久”的“九大簋”，即以九味菜式以大碗盛载并每三碗一斜排，乡人并称为“九子碟”，以取“九子登科”之意。饮宴完毕后，添丁者会把花灯除下，带回家中。

不同的乡族的点灯仪式亦往往有所不同，有的以木筒盛载油灯，有的于村内土地公社坛前举行点灯仪式。经过一连串仪式后，此后新添男丁即被承认为族中成员，亦即所谓可“继后香灯”，并有权承受祖先产业。

太公分猪肉

太公分猪肉，有“祖先赐食”的意思，通常每年的清明节和重阳节（即所谓春秋二祭）之祭祖仪式后于祠堂举行，至今仍盛行于新界一些具有悠久历史的乡村。

隆重的祭祖仪式由族长带领完成后，村内德高望重之人会将猪肉分给年满61岁的年长男丁和去年出生的男婴，表示福荫及庇护已由祖先带到各家，所得的份量并会详细地记录下来。

“分猪肉”是村中的大事，即使已搬离围村的男丁，也会尽可能回村参与，可见这些集体的祭祀和宗族活动除表达了族人对先辈的孝心，也象征着族人的团结和家族的维系，能增强宗族之间的凝聚力和归属感，是非常重要的宗族活动。

打醮

醮是祷神的祭礼，原来的意思是“祭神”，道教盛行后，乃逐渐发展成为由道士、僧人为媒介向神祝祷、禳除灾祟和许愿酬谢的祭礼仪式。自南北朝开始，历代朝廷多有建醮的祭仪，尤其盛行于元、明两代，主要目的是祈求风调雨顺、国泰民安。打醮一般是定期举行，时限却不一，有的如大屿山大澳每三十年一次，长洲则每年举行一次。

醮的种类很多，如祈求或感谢神明庇佑的清醮，称为祈安醮；为庆祝寺庙或其他建筑物落成的“庆成醮”；祭拜瘟神的叫“瘟醮”；超度死于水火亡魂的是“水醮”或“火醮”。此外，尚有为神明祝寿的“神诞醮”和佛教盂兰盆会混合而成的“中元醮”等。香港大部分的醮则属祈安醮。

经过长期的演变，香港的打醮形式和规模已逐渐标准化，由筹备至完成往往需时一年；醮场一般建有由棚搭建的醮坛和粤剧戏棚，醮场并有摊档售卖各种驱邪的吉祥物。众多地区的打醮习俗中，以每年举行一次的长洲太平清醮较为人所熟悉，当中的重头戏如“会景巡游”，由小孩扮演飘色巡游，以及由各武术馆表演舞龙及舞狮等。