广州话作为粤语的代表方言，语音上具有以下特点：

1.从发音部位看，北京话有三套塞擦音及擦音声母〔tstss─tt─tt〕，而广州话只有一套〔dztss〕（国际音标为〔tstss〕），香港粤语读得近于舌叶音〔tt〕。

2. 广州话有一套略带圆唇性质的舌根声母〔gw、kw〕。

3.广州话有独特的圆唇母音及以它为主要母音的一系列韵母。

4.含a的韵母与含的的韵母形成长短对立，各有一系列的韵母，但不能单作韵母。

5.有〔i、ik〕韵母和〔、k〕韵母，前者多为文读，如“醒”（清醒）〔si〕，后者多为白读，如“醒”（醒过来）〔s〕。

6.有两个自成音节的辅音韵母和，如“唔”（不）〔、“吴”〔〕。

7. 辅音韵尾发达，保留完整的古韵尾〔m、n、〕和相应的入声韵尾〔p、t、k〕。如〔-am/-ap、-an/-at、-a/-ak〕。

8.声调较多，共9个。阴调（来自古清音声母）和阳调（来自古浊音）相配整齐，入声三个：阴入、中入、阳入，长母音配中入，短母音配阴入，如“八”〔bat〕，“笔”〔bt〕。

9. 连读变调不明显，但有丰富的语义变调，如“毛发”〔mou〕→“发毛（发霉）”〔mou〕。

广州话声母共20个（包括零声母）、韵母53个。下面的音标采用黄锡凌《粤音韵汇》中的语音符号：

粤语的声调有9个，其中入声是收-p、-t、-k尾的音节，调值读得短促。

广州话口语的变调比较复杂。大致有两种情况：一种是习惯性的变调，变调后不改变词义，如“有钱”〔tsin→tsin〕。另一种变调改变原来的词义，从旧义引申出新义，如“眼眉毛”〔mou〕→“发毛（发霉）”〔mou〕，“发毛”的“毛”指的是“霉菌长出的细毛”。有时变调也会引起词性的变化，如“钳”〔kim〕多作为动词，读变调的〔kim〕（老虎钳）则是名词；又如“带”读〔dai〕是动词，如“带领”，读变调的〔dai〕则是名词，如“腰带”。广州话以调值为35（阴上）的变调最为丰富，如上面所举。还有一些55（阴平）变调，如“尾”（尾巴）〔mei→mei〕（手指尾）、“耐”（久）〔ni→ni〕（冇几耐）。从变调的位置看，多数在末音节，不过也有部分是前一音节变调的，这种变调在地名、人名（称呼）中较常见，如“何伯”〔h→h〕；少数属于普通名词，如“楼龄”（房子的使用时间）〔lu→lu〕。广州话的变调还具有某种语法功能，在形容词、动词重叠式中，变调往往表示程度的减弱或状态的轻微，如“红红哋”（有点红）〔huhudei〕、“似似哋”（有点像）〔tsitsidei〕。

发音不准确和错读字音都是香港人说广州话的主要毛病。说话带有“懒音”，把字混读、丢音的情况十分普遍，如把n和l声母的字混读为l，“你”〔nei〕、“李”〔lei〕皆读成〔lei〕；把声母丢失读做零声母，如“我”〔〕读〔〕；还有人喜欢将韵尾-读成-n，如“行”〔h〕读〔hn〕。从正音角度看，都不可取。语言是表情达意的工具，交际时若不注意发音清晰，可能造成误解，影响交际效果。想说话字正腔圆，可参考下面三个秘诀：1.避免“懒音”。2.碰到不会读的字，不要随意乱读，不要“有边读边”。3.读准调值。