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The Ten Famous Chinese Flowers

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牡丹
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花是美的象徵。觀花、賞花的活動,為中國文化中的重要部分。上海曾舉辦活動,由全國百多位園林花卉專家、權威人士和海內外15萬人參與評選,選出了十種公認的中國名花。

 

牡丹

原產中國北部及西部。花大型,鮮豔奪目,被譽為「花中之王」,有「花王」之稱。中國栽培歷史悠久,品種繁多。它為落葉灌木,株形端莊。一般1米左右,高的可達2米。花萼有5片,花瓣5片或為5的倍數,重瓣花則更為珍貴。

 

梅花

原產於長江以南。喜溫暖、稍濕潤的氣候和陽光充足、通風良好的環境。果實可以食用。經過長期培育演變,現在已有二百多個品種。每年冬天快要結束時,梅花最早開放,第一個向人們報告春天的消息。它是落葉小喬木。一般不超過10米。花白色至粉紅色,在冬季或早春開花,散發出一縷縷幽香。

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梅花
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蘭花

蘭花在中國已有二千多年的栽培歷史,中國有一千多種蘭科植物。它為多年生草本,大多生長在熱帶,特別是熱帶森林地區。根為肥厚而多汁的肉質,並與菌類共生形成菌根。葉的大小變化多,花常有6片花被排成2輪,每輪3片,其內輪3片,即相當於花瓣,其中後面的一片最大。果實的種子細如塵土,這是許多種類能到樹上繁殖的重要原因之一。

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蘭花
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荷花

原產亞洲南部熱帶地區,中國是原產地之一,已經有三千多年的栽培歷史。主要可分為觀賞及食用兩大類:觀賞類一般根狀莖細而軟,生長勢較弱。食用類植株較粗壯,花色僅有白、粉紅兩種,多為單瓣。荷花除觀賞、食用外,全株各部分均能藥用。它為多年生水生植物,根狀莖橫生水底泥中,通稱「蓮藕」或叫「藕鞭」,肥大而多節。

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荷花
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桂花

原產中國西南及南部各省,現在廣泛栽培於長江流域及以南地區。喜溫暖濕潤的氣候,不耐寒,適宜在陽光充足、排水良好的砂質壤土栽種。常綠小喬木,四季常綠,枝葉茂盛。花小,但數量很多,極芳香。

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桂花
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水仙

原產歐亞溫帶地區,喜溫暖濕潤氣候,富含有機質和水分充足的壤土,中國一般在東南沿海地區栽培較多。著名的品種有漳州水仙、崇明水仙和舟山水仙,以漳州水仙為最佳。漳州水仙一個鱗莖能開7至8枝花,崇明水仙一個莖只開一枝花。多年生草本。鱗莖肥大渾圓,廣卵狀球形,莖底生有許多白色的鬚根。葉從鱗莖內抽出,狹長帶形,前端鈍圓。花莖從葉中生出,稍高於葉。

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水仙
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山茶

山茶約有220種,90%生於中國,經過人工培育後,花色更為豔麗,其中以雲南紅山茶的栽培歷史最為悠久,品種也最多。山茶花是常綠喬木或灌木,花朵較大,花瓣典型的為5瓣,也有6至8瓣。花色有白、紅、淡紅或雜有斑紋等變化。

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山茶
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月季

原產中國,栽培歷史約有二千多年。由於它逐月開花,花期較長,幾乎一年四季月月開放,四時不絕,所以稱為「月季」。它是半常綠直立灌木。花朵碩大,花以5為基數,而雄蕊數極多,數倍於5。花瓣鮮豔闊厚,顏色多樣,含有清香。

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月季
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杜鵑

分佈很廣,遍佈於北半球寒溫兩帶,原產中國及亞洲東南部、南部高山地區。全世界已有八百多個品種,中國有六百五十多個。常綠或落葉灌木。株高2至3米,分枝多,枝細而直,密生柔毛。杜鵑按花期可分春鵑、夏鵑、春夏鵑。開花時2至5朵聚生於枝頂,漏斗狀花冠色彩豔麗。

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杜鵑
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菊花

原產中國,全國各地廣為栽培,有三千多年的歷史,品種已達三千多個。多年生草本植物,常做一年生栽培。高60至150厘米,花生於莖枝頂端,有微香,花形及花色因栽培品種不同有很大的變化。花期為夏、秋季。

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菊花
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Last updated:
2022-01-28

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