名稱：儒艮（Dugong）

別名：美人魚

分類地位：哺乳綱、海牛目、儒艮科

學名：Dugong dugon

分佈範圍：南海和台灣海域

數量：罕見

形態特徵：體長260—300厘米，體重200—500千克。

特殊技：特殊構造的上唇可以順利把藻類、水草等水生植物割下，送入口中。

識認方法：頭部較小，前端呈平截狀，嘴向下張開，密生髭毛，雄獸門牙突出口外。眼睛、耳都很小，沒有外耳殼。全身均為棕灰色，只長着一些稀疏的硬毛，皮膚褶皺很多。

生態習性：

住：生活在海洋水域中，有時可以進入河口，但不能在淡水中生活。

行：主要在白天活動。善於游泳和潛水，可以一次潛入水下30—40米的地方達20分鐘，但行動比較緩慢。

休息：在水中

食：植食性。主要以海韭菜、蕨草、喜鹽草和茜草等水生植物為食。

性格：性情溫順，結群活動。

繁殖：產子於水中，每胎產1子，懷孕期為1年。

成長：幼子3月齡後可自己覓食，哺乳期為1年，9—10歲時達到性成熟。

壽命：40年

保護級別：國家I級保護動物

瀕危原因：非法獵捕；海水污染、濫施捕撈，干擾其棲息地。